37 Ide Jualan Makanan Kekinian yang Menguntungkan

Ide Jualan Makanan Kekinian

Berjualan merupakan salah satu usaha yang bisa dilakukan untuk memperoleh penghasilan. Dimana saat ini banyak hal yang bisa kita jual untuk memperoleh penghasilan tersebut, salah satunya adalah dari sektor makanan.

Sektor makanan merupakan salah satu sektor usaha yang tidak akan pernah sepi, pasti akan selalu saja ada konsumen karena sektor ini merupakan salah satu dari kebutuhan hidup manusia itu sendiri. Banyak orang yang sudah menjalankan usaha makanan ini untuk memenuhi kebutuhan hidup dan keluarganya, ada yang memang sukses menjalankannya dan ada juga yang belum berhasil.

Berjualan bisa dikatakan tidak semudah kelihatannya, ada hal-hal yang harus dipikirkan terlebih dahulu sebelum benar-benar mulainya, entah itu berkaitan dengan modal, tempat, peralatan, dan sebagainya. Salah satu hal yang paling banyak membuat orang bingung ketika hendak mulai berjualan makanan adalah ide tentang apa yang sebaiknya harus dijual agar konsumen mau membeli makanan yang kita jual. Oleh karena itu dalam artikel kali ini saya akan memberikan beberapa ide jualan makanan kekinian yang tengah populer dikalangan konsumen yang mungkin bisa Anda jalankan.

1.    Baby Crabs Crispy

Ide jualan makanan kekinian yang pertama adalah baby crabs crispy. Mungkin Anda tidak asing lagi dengan makanan satu ini, baby crabs crispy adalah sebuah cemilan berbahan dasar kepiting rajungan yang digoreng higga renyah lalu ditaburi bumbu berbagai macam rasa.

Makanan ini sangat digemari oleh konsumen, terutama oleh para anak muda. Rasanya yang renyah dan gurih membuat makanan ini cepat diterima oleh konsumen, selain itu harganya juga cukup terjangkau maka tak heran jika makanan ini sangat populer saat ini. Meskipun sebenarnya makanan ini sudah ada beberapa tahun belakangan ini.

Bagi Anda yang berniat ingin berjualan, mungkin baby crabs crispy ini bisa menjadi salah satu pilihan Anda. Selain karena makanan ini tengah populer, rasanya enak, harganya terjangkau, dan disukai oleh konsumen, juga modal untuk menjalankan usaha ini juga terbilang tidak terlalu mahal.

2.    Chicken Steak

Ide jualan makanan kekinian yang ke dua adalah chicken steak. Makanan ini juga makanan yang termasuk sedang populer saat ini, terlebih lagi ada salah satu penyanyi nasional yang menjalankan bisnis ini. Chicken steak merupakan olahan daging ayam panggang yang dilumuri oleh berbagai macam bumbu dan saus yang meresap ke dalam daging yang lembut. Rasanya yang lezat membuat chicken steak ini mudah sekali diterima oleh lidah konsumen. Bisa dibilang chicken steak ini adalah steak yang terbuat dari daging ayam fillet.

Di angkringan street food sendiri, chicken steak biasanya dijual mulai dari harga Rp25.000,00 sampai dengan Rp35.000,00, tentu jika di restoran ataupun cafe harganya akan lebih mahal. Jika Anda berniat ingin berjualan mungkin chicken steak ini bisa menjadi pilihan yang tepat, selain karena disukai oleh konsumen penjual chicken steak ini juga terbilang masih belum banyak jadi kesempatannya masih terbuka lebar.

3.    Seafood

Ide makanan kekinian yang bisa Anda coba yang ke tiga adalah aneka seafood. Beberapa tahun belakangan ini banyak sekali angkringan-angkringan seafood yang bermunculan ketika malam hari tiba, entah itu di food court ataupun pinggir jalan, pengunjungnyapun terlihat sangat ramai dan tidak pernah sepi. Tentu hal ini menjadi pertanda bahwa usaha ini sangat diminati oleh konsumen dan cukup menjanjikan jika dijalankan.

Anda bisa mulai berjualan makanan seafood dengan konsep warung angkringan agar modal yang dibutuhkan lebih terjangkau. Sajikanlah berbagai macam menu yang dirasa akan disukai oleh konsumen, seperti misalnya olahan kerang, kepiting, cumi, udang, ikan laut dan sebagainya. Dalam hal ini modal terbesar yang harus Anda miliki adalah kemampuan mengolah makanan seafood ini menjadi hidangan yang enak dan disukai oleh konsumen.

Selain itu Anda juga dituntut untuk terus menjaga kualitas rasa makanan seafood Anda, memilih bahan baku yang masih segar, menjaga kebersihan tempat, menawarkan harga yang bersaing, dan memilih tempat yang strategis yang mudah dijangkau oleh konsumen.

4.    Dimsum

Ide jualan makanan kekinian yang ke empat adalah dimsum. Dimsum merupakan makanan khas Tiongkok, meskipun begitu makanan ini sudah menyebar ke berbagai belahan dunia termasuk Indonesia, dimana di Indonesia sendiri makanan ini cukup terkenal akhir-akhir ini.

Dimsum sendiri terdiri dari beberapa jenis makanan, diantaranya bakpao, fung zau atau ceker ayam, dumpling atau pangsit goreng, siomay, hakau dengan isi udang, gyoza atau pangsit kukus, dan xiaolongbao yaitu pangsit yang di dalamnya terdapat kuah. Dimsum biasanya akan disajikan di dalam keranjang pengukus berukuran kecil dimana setiap keranjangnya berisi satu jenis dimsum.

Dimsum termasuk makanan kekinian yang menjanjikan untuk dijual, rasanya enak, penikmatnya banyak, harganya terjangkau, dan mudah untuk dibuat. Oleh karena itu bagi Anda yang berniat berjualan dimsum, Anda tidak usah kerena pelungnya masih terbuka lebar.

5.    Churros

Makanan kekinian berikutnya yang bisa menjadi ide jualan adalah churros. Churros merupakan camilan khas Spanyol berbentuk memanjang dengan rasa sedikit manis dan renyah. Churros yang asli biasanya hanya diberi topping gula halus diatasnya, tapi sekarang sudah banyak pilihan topping yang sangat beragam sehingga memperkaya rasa dari churros itu sendiri.

Entah siapa yang mulai mengenalkan makanan ini, yang jelas sekarang ini churros sangat populer di Indonesia. Oleh karena itu sekarang banyak orang yang menjadikan churros sebagai menu dagangannya. Tentu bukan tanpa alasan mengingat churros ini selain sedang populer juga relatif mudah dibuat dan bahan yang dibutuhkan tidak banyak, sehingga hal ini dipandang sebagai sebuah keuntungan.

6.    Kentang Spiral

Pasti Anda tidak asing lagi dengan makanan satu ini, dimana ide jualan makanan kekinian yang ke enam adalah kentang spiral. Kentang spiral adalah kentang goreng berbentuk spiral yang diberi taburan bumbu. Rasanya renyah dan gurih, ditambah lagi dengan taburan bumbu yang beraneka ragam, seperti bumbu balado, barbeu, pedas manis, dan sebagainya sehingga memperkaya rasa dari kentang spiral itu sendiri.

Makanan ini cukup populer saat ini, Anda akan dengan mudah menemukan makanan ini dijajanan street food, bazar ataupun festival. Biasanya makanan ini sangat diminati oleh anak-anak atau para anak muda, mungkin karena rasanya cocok untuk mereka. Jika Anda berniat untuk berjualan dan target konsumen Anda adalah mereka maka berjualan kentang spiral ini mungkin adalah ide yang bagus untuk Anda. Selain itu makanan ini sangat mudah dibuat dengan bantuan alat, dan modal yang dibutuhkan juga sangat murah. Jadi tunggu apa lagi?

7.    Souffle Pancake

Rekomendasi ide jualan makanan kekinian yang ke tujuh adalah souffle pancake. Souffle pancake adalah pancake khas Jepang yang memiliki tekstur yang lembut dan manis. Makanan ini tengah viral dimedia sosial beberapa waktu lalu dan membuat banyak orang ingin mencobanya. Mungkin hal ini bukan tanpa alasan karena jika kita lihat sekilas, pancake ini memiliki tampilan yang menggoda, teksturnya terlihat lembut ditambah lagi dengan taburan krim yang lumer sehingga membuat siapapun yang melihatnya pasti ingin memcicipinya.

Meskipun terlihat mewah, ternyata bahan untuk membuatnya tidak membutuhkan bahan-bahan yang mahal dan relatif mudah didapatkan. Cukup tepung terigu, gula pasir, terlur ayam, susu, dan sebagainya Anda bisa membuat beberapa souffle pancake.

Untuk peluang usaha, souffle pancake ini sangat menjanjikan dan masih sangat terbuka lebar karena penjual makanan ini masih belum banyak sehingga persaingannya tidak akan terlalu berat. Jadi bagi Anda yang masih bingung mencari ide jualan makanan mungkin souffle pancake ini cocok untuk Anda jual.

8.    Taco

Ide jualan selanjutnya adalah makanan khas Meksiko yang sangat populer di dunia termasuk Indonesia, makanan tersebut adalah taco. Taco adalah makanan tradisional Meksiko berupa sayuran, daging, dan saus yang dibalut oleh kulit tortila. Namun pada perkembangannya isian taco ini menjadi sangat beragam, ada yang berisi daging sapi, daging ayam, telur, salad, bahkan tempe. Namun hal ini justru memperkaya pilihan dan citarasa dari taco itu sendiri, konsumen jadi bisa memilih taco yang sesuai dengan seleranya.

Dari segi tampilan, taco ini terlihat sangat menggoda, perpaduan antara kulit tortila, isian, dan taburan sausnya menciptakan perpaduan warna yang cantik dan menggoda, sehingga tak heran apabila makanan ini sangat populer dan dinikmati banyak orang. Jadi, apakah taco ini cocok untuk ide jualan Anda?

9.    Corn Dog

Corn dog menjadi salah satu ide jualan makanan kekinian selanjutnya. Mungkin corn dog bukan makanan yang baru dikenal baru-baru ini, karena makanan ini sudah muncul beberapa tahun yang lalu, namun bukan berarti kepopulerannya menjadi surut, justru sebaliknya makanan ini tetap populer hingga sekarang. Ini menandakan bahwa makanan ini sangat disukai oleh konsumen, oleh karena itu bagi Anda yang ingin berjualan corn dog Anda tidak usah ragu karena makanan ini pasti laku untuk dijual.

Corn dog sendiri adalah makanan berupa sosis ataupun keju mozarella yang dibalut oleh adonan tepung yang dilengkapi oleh potongan kentang atau tepung roti lalu digoreng hingga matang. Saat corn dog digigit, keju mozarella yang meleleh didalamnya akan tertarik dan lumer keluar sehingga akan terlihat sangat lezat.

10.  Crepes

Anda mungkin tidak asing lagi dengan ide jualan makanan kekinian satu ini, makanan tersebut adalah crepes. Beberapa tahun belakangan ini crepes menjadi sangat populer di Indonesia sebagai jajanan street food. Banyak sekali orang yang tertarik dan mencoba makanan satu ini.

Crepes merupakan pancake tipis renyah yang ditaburi toping beraneka ragam, bisa itu coklat, selai, ataupun susu cair. Rasanya renyah dan manis, sangat nikmat untuk dijadikan cemilan dikala senggang. Kerana crepes sedang populer dan peminatnya sangat banyak saat ini, maka tidak ada salahnya Anda memanfaatkan momentum ini untuk ikut juga berjualan crepes, siapa tau Anda berhasil menjalankan usaha ini.

11.  Sandwich Buah

Satu lagi ide jualan makanan kekinian asal Jepang yang populer, yaitu sandwich buah. Seperti namanya sandwich buah adalah makanan yang terbuat dari roti yang diisi berbagai macam buah seperti stroberi, melon, kiwi, dan sebagainya dan ditambahkan krim sebagai perekatnya.

Makanan ini lebih dulu populer di Jepang dan sangat digemari oleh orang Jepang sendiri, higga akhirnya menyebar sampai ke Indonesia. Sandwich buah memiliki citarasa yang manis dan segar khas buah-buahan, dan pastinya sangat mengenyangkan dengan adanya potongan roti tawar. Makanan ini sangat populer namun jumlah penjualnya masih ralatif sedikt, sehingga pelungnya masih sangat terbuka dan menjanjikan.

12.  Takoyaki Jumbo

Ide jualan makanan kekinian selanjutnya yang bisa Anda coba adalah takoyaki jumbo. Jika pada umumnya takoyaki berukuran bulat kecil, takoyaki jumbo ini seperti namanya berukuran sangat besar sehingga Anda akan lebih puas memakannya. Takoyaki jumbo dibuat untuk memuaskan para penikmat takoyaki yang kurang puas dengan ukuran umum takoyaki. Bisa dibilang takoyaki jumbo ini adalah gabungan beberapa takoyaki yang membentuk ukuran yang lebih besar.

Dalam kasus ini kita bisa belajar bahwa produk lama yang dipoles dengan inovasi akan menciptakan produk baru yang lebih segar. Memang tidak bisa dipungkiri bahwa inovasi dalam dunia usaha sangatlah penting untuk kelangsungan usaha itu sendiri. Jadi teruslah berinovasi. Lalu apakah Anda tertarik berjualan takoyaki jumbo?

13.  Chicken Wings

Chicken wings adalah ide makanan kekinian selanjutnya. Chicken wings merupakan makanan olehan sayap ayam yang dipanggang yang dilumuri oleh berbagai macam saus dan dilengkapi dengan taburan wijen. Terdapat beberapa macam saus yang digunakan dalam chicken wings, seperti misalnya saus barbeku, saus pedas manis, saus teriyaki, dan saus buffalo.

Chicken wings merupakan makanan yang berasal dari New York, Amerika Serikat. Makanan ini sangat terkenal di negeri asalnya, disana chicken wings dijadikan sebagai camilan ketika menonton pertandingan olah raga. Selain itu makanan ini juga bisa dipadukan dengan nasi ataupun kentang goreng.

Rasayan yang enak dan tampilan merahnya yang menggoda membuat makanan ini mudah sekali diterima oleh konsumen diseluruh dunia. Apalagi di Indonesia yang masyarakatnya memang menyukai ayam dan makanan pedas, pasti sangat cocok apabila chicken wings ini dijadikan sebagai ide berjualan.

14.  Tomyam

Ide jualan makanan kekinian yang selanjutnya berasal dari negara anggota Asean Thailand, yaitu tomyam. Beberapa tahun belakangan ini tomyam menjadi sangat populer di Indonesia. Tomyam sendiri adalah sup asal dari Thailand yang terbuat dengan udang, ayam, ikan, jamur, dan makanan laut yang dicampur menjadi satu. Cita rasanya yang gurih, asam, dan segar dirasa sangat cocok dengan lidah orang Indonesia, apalagi ketika dihidangkan ketika panas pasti banyak orang yang ngiler dibuatnya.

Karena hidangan ini dianggap cocok dengan lidah orang Indonesia dan terbukti bisa populer di Indonesia maka tidak ada salahnya tomyam menjadi salah satu pilihan bagus bagi Anda yang sedang mencari ide untuk berjualan makanan kekinian.

15.  Seblak

Ide jualan makanan kekinian yang ke lima belas adalah seblak. Sangatlah keterlaluan jika Anda tidak tahu seblak. Makanan ini bukanlah makanan baru melainkan sudah ada beberapa tahun yang lalu, namun kepopulerannya masih bertahan hingga sekarang. Bahkan seblak dijadikan sebagai makanan untuk mengatasi pacar yang ngambek, banyak orang percaya bahwa seblak dapat mengembalikan mood pacar yang sedang tidak baik.

Seblak merupakan jajanan khas orang Sunda yang terbuat dari campuran kerupuk, mie, makaroni, ceker ayam dan sebagainya yang diberi kuah gurih dan pedas. Meskipun seblak adalah jajanan khas orang Sunda, tapi makanan ini sudah terkenal diseluruh Indonesia. Adalah sebuah kesalahan jika Anda tidak memanfaatkan kepopuleran seblak sebagai ide jualan Anda.

16.  Bakso Aci

Makanan satu ini juga tidak luput dari salah satu rekomendasi ide untuk jualan makanan kekinian, makanan tersebut adalah bakso aci. Sama seperti seblak, bakso aci juga merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang sangat populer ditanah priangan. Anda akan dengan mudah menemukan makanan ini dipinggir jalan ataupun kedai di Jawa Barat.

Bakso aci memiliki cita rasa yang pedas dan gurih, didalamnya terdapat beberapa hidangan yang dicampur kedalam kuah yang gurih, seperti bakso aci, siomay, cuanki, batagor mini, terlur, sukro, ceker dan sebagainya, semua isian bakso aci ini pada dasarnya bisa Anda pilih sesuai selera.

Bakso aci menjadi salah satu ide jualan makanan kekinian yang sangat menjanjikan untuk dijalankan, selain karena sudah terbukti disukai oleh konsumen, sudah dikenal luas, dan mudah untuk dibuat, jualan bakso aci ini juga tidak memerlukan modal yang besar untuk menjalankannya, sehingga sangat cocok bagi Anda yang seorang pemula.

17.  Cirambay

Ide jualan makanan kekinian berikutnya sedang naik daun saat ini, makanan tersebut adalah cirambay. Cirambay bisa dikatakan masih sodaraan dengan cireng, yaitu sama-sama terbuat dari aci, hanya saja cara penyajiannya yang berbeda. Jika cireng hanya disajikan dengan cara dibentuk kotak ataupun bulat lalu digoreng, cirambay ini dibuat seperti mie yang tebal sehingga terlihat seperti ngarambay atau terurai. Oleh karena itulah makanan ini disebut cirambay (aci ngarambay) atau dalam bahasa Indonesia diartikan sebagai aci yang terurai.

Cirambay memiliki cita rasa yang kenyal, gurih, dan pedas, khas jajanan aci dari tanah Sunda. Cirambay sangat disukai oleh konsumen terutama para anak muda. Terlebih makanan ini sempat viral dimedia sosial beberapa waktu lalu, yang menandakan bahwa makanan ini sangat populer. Karena makanan ini masih tergolong baru, maka tidak ada salahnya Anda mencoba peruntungan dalam usaha ini.

18.  Cilung / Papeda Gulung

Cilung atau papeda gulung adalah rekomendasi ide berikutnya. Cilung adalah jajanan kaki lima yang sekarang ini sedang naik daun. Anda bisa dengan mudah menemukan makanan ini di abang-abang kaki lima terdekat. Cilung atau papeda gulung biasanya terbuat dari telur yang dicampur dengan tepung tapioka yang sudah dicairkan dengan air, kemudian digoreng dan digulung menggunakan tusuk sate lalu dilumuri dengan saus dan mayones.

Cilung atau papeda gulung relatif mudah dibuat, bahan-bahanyapun sangat sederhana, ditambah lagi modal yang dibutuhkan untuk mulai berjualan cilung juga relatif sangat murah. Jadi bisa dipastikan jika Anda ternyata gagal menjalankan usaha ini Anda tidak akan kehilangan banyak uang.

19.  Telur Gulung

Siapa yang tidak kenal terlur gulung, makanan ini sangat populer beberapa tahun balakangan ini dan masih populer hingga kini. Rasanya yang gurih dan lezat membuat makanan ini sangat disukai oleh konsumen, bahkan para artispun banyak yang mengaku bahwa mereka menyukai telur gulung. Saking populernya telur gulung ini bahkan sampai dijadikan konten oleh para selebgram di media sosial. Jadi tidak usah diragukan lagi kepopuleran telur gulung ini.

Selain itu imbas dari populernya terlur gulung ini banyak penjual telur gulang yang mendapatkan keuntungan yang besar dari hasil mereka berjualan telur gulung ini. Meskipun harganya sangat terjangkau, tapi modal yang dibutuhkan untuk membuat telur gulung ini juga sangat minim sehingga keuntungannya bisa berlipat ganda. Ditambah lagi dengan peminatnya yang setia dan setiap hari makin bertambah. Maka tak heran jika telur gulung ini menjadi salah satu rekomendasi ide jualan makanan kekinian yang harus Anda coba.

20.  Pentol

Ide jualan makanan kekinian selanjutnya adalah pentol. Meski bisa dibilang makanan ini bukanlah keluaran terbaru, namun pentol tetap menjadi makanan populer hingga saat ini. Sehingga Anda mungkin bisa mencoba berjualan makanan ini. Tentu bukan tanpa alasan, mengingat makanan ini bisa bertahan sampai sekarang tentu karena diminati oleh konsumen itu sendiri, jadi peluangnya masih sangat menjanjikan.

Pentol sendiri adalah makanan yang terbuat dari tepung dan daging yang dihaluskan lalu disajikan dengan dengan saus. Pentol ini biasanya dijual dilingkungan sekolah atau universitas yang memang menjadi jajanan favorit para pelajar dan mahasiswa. Bahkan ada pedagang pentol yang menjadi kaya hanya dari hasil berjualan pentol di kampus.

21.  Banana Nugget

Berikutnya ada banana nugget sebagai ide jualan makanan kekinian berikutnya. Banana nugget atau pisang nugget adalah cemilan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan tepung roti lalu diberi berbagai macam toping diatasnya. Topingnya ini ada beberapa varian, seperti coklat, green tea, keju, kacang dan sebagainya. Perpaduan antara tekstur yang renyah diluar dan lembut didalam ditambah toping yang beraneka ragam membuat banana nugget ini memiliki rasa yang kaya dan pastinya lezat untuk dinikmati.

Meskipun banana nugget ini bukan makanan yang baru karena sudah ada beberapa tahun yang lalu, tapi kepopuleran dari makanana ini masih bertahan hingga sekarang. Selain itu pangsa pasarnya juga masih luas dan modal yang dibutuhkan tidak terlalu besar. Oleh karena itulah banana nugget ini menjadi salah satu rekomendasi ide untuk jualan makanan kekinian.

22.  Boba Toast

Ide jualan makanan yang selanjutnya adalah boba toast. Jika beberapa tahun belakang minuman boba sempat viral dimana-mana, kali ini ada yang baru dari makanan yang terdapat unsur bobanya yaitu boba toast. Sama seperti minuman boba, boba toast ini juga sempat viral dikalangan konsumen dan bertahan hingga sekarang. Boba toast adalah roti panggang yang disiram krim keju lalu diberi taburan boba. Tampilannya yang menggoda dan rasanya yang creamy membuat makanan ini cepat sekali diminati oleh konsumen. Maka tak heran jika boba toast ini menjadi makanan yang populer.

Dengan kepopuleran makanan ini dan terus bertambahnya minat konsumen, maka hal ini tentu menjadi peluang besar bagi Anda yang sekarang sedang mencari ide jualan makanan kekinian. Tentu tidak ada salahnya untuk mencoba peruntungan diusaha ini, mungkin saja usaha Anda nantinya akan sukses sebagaimana makanan ini sukses menjadi populer seperti sekarang ini.

23.  Kue Balok

Diurutan ide jualan makanan kekinian berikutnya ada kue balok. Siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan kue balok, rasanya yang lembut, manis, dan lumer dimulut pasti akan membuat orang ketagihan. Ditambah lagi dengan varian rasa yang beragam dan harga yang terjangkau maka tak heran jika makanan ini sangat disukai oleh konsumen.

Kue Balok sendiri terbuat dari bahan baku tepung terigu, telur, vanili, susu kental manis, soda kue, margarin, dan gula pasir. Khusus untuk Kue Balok Klasik, proses pembuatannya dilakukan secara tradisional menggunakan panas dari api arang kayu yang dimasak secara perlahan sehingga membuat Kue Balok matang dengan merata, jadi tak heran kue ini memiliki aroma bakar yang khas dan kuat.

Dengan cita rasa yang enak, harga yang terjangkau, dan disukai oleh konsumen maka boleh jadi kue balok ini menjadi ide yang bagus untuk Anda yang sedang mencari ide jualan makanan kekinian.

24.  Pudding Regal

Jika ide jualan makanan kekinian sebelumnya belum terlalu manis untuk Anda, mungkin pudding manis satu ini bisa memuaskan Anda, pudding tersebut adalah pudding regal. Tidak hanya makanan pedas saja yang populer, sekarang makanan manis juga bisa sangat populer, salah satunya asalah pudding regal ini.

Pudding regal terbuat dari perpaduan roti dan agar-agar yang diolah sedemikian rupa dan menghasilkan rasa manis yang pas, tekstur yang lembut dan renyah dari biskuit, serta aroma harum yang istimewa. Pudding regal sangat cocok dijadikan sebagai hidangan penutup setelah menyantap makanan berat, pedas, maupun asin.

Pudding regal memiliki tampilan yang cantik dan menarik hingga mengundang orang untuk menyantapnya. Maka tak heran jika makanan ini menjadi salah satu makanan kekinian yang populer. Pudding regal sendiri banyak dijual di pedagang street food sampai di cafe-cafe kekinian.

25.  Salted Egg Chicken

Mungkin salted egg chicken bukanlah makanan baru karena makanan ini sudah muncul dari tahun 2016 lalu, namun siapa sangka makanan ini kembali populer beberapa tahun belakangan ini bahkan menjadi makanan paling banyak dicari diaplikasi online food.

Salted egg chicken adalah makanan asal singapura yang terbuat dari potongan daging ayam goreng tepung yang disiram dengan saus telur asin. Makanan ini memiliki cita rasa yang creamy dan gurih, ditambah lagi dengan potongan dagingnya yang empuk dan dilengkapi nasi hangat pasti akan memanjakan lidah siapapun yang menyantapnya.

Bagi Anda yang sedang mencari ide untuk jualan makanan, Anda bisa mencoba berjualan salted egg chicken ini. Dalam hal ini Anda bisa menggunakan konsep seperti rice bowl, dimana nantinya salted egg chicken ini bisa dikemas kedalam wadah kemasan dengan nasi hangat dan telur sebagai pelengkapnya sehingga Anda bisa berjualan secara offline ataupun online.

26.  Sate Taichan

Berbeda dengan ide jualan makanan kekinian sebelumnya, kali ini ada sate taichan yang mungkin bisa menjadi ide bagus untuk Anda berjualan. Siapa yang tidak kenal dengan sate, makanan ini sudah dikenal luas di indonesia sejak jaman dulu bahkan kepopulerannya bertahan hingga kini. Maka adalah sebuah kesalahan apabila sate ini tidak masuk kedalam jajaran ide jualan makanan karena memang makanan ini sudah terbukti diminati oleh konsumen.

Sate memiliki banyak varian, mulai dari segi bahan seperti sate ayam, sate sapi, sate kelinci, dan sebagainya sampai dengan dari segi bumbunya, ada yang hanya memakai bumbu kecap manis, ada yang memakai kecap manis dicampur saus kacang, dan sebagainya. Biasanya sate memang identik dengan bumbu kecap manis. Namun dengan perkembangannya, sate sekarang memiliki bumbu yang berbeda seperti halnya sate taichan.

Sate taichan tidak menggunakan bumbu kecap manis seperti sate pada umumnya tapi hanya menggunakan mentega, garam, dan perasan air jeruk nipis sehingga rasanya cenderung lebih gurih, juicy, dan segar. Meskipun bumbu yang digunakan tergolong sederhana tetapi rasanya tidak kalah enak dari sate pada umumnya sehingga tak heran jika banyak orang yang menyukai jenis sate satu ini. Bagi Anda yang berminat berjualan makanan kekinian, mungkin sate taichan ini bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda.

27.  Bola Ubi

Ide jualan makanan berikutnya berasal dari Jawa Barat tepatnya Bandung, makanan tersebut adalah bola ubi. Kota yang memang terkenal dengan berbagai jajanan yang enak ini memang tidak pernah kehabisan ide untuk membuat makanan yang disukai banyak orang, salah satunya adalah bola ubi.

Bola ubi adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari ubi rebus yang dicampur dengan adonan gula dan tepung tapioka lalu dibentuk menyerupai bola dan digoreng hingga matang. Bola ubi memiliki tekstur dan rasa yang garing diluar tapi lembut, kenyal, dan mains didalam.

Meskipun makanan ini berasal dari Bandung namun kepopulerannya sudah menyebar ke seluruh Indonesia. Oleh karena itu sekarang banyak sekali varian bola ubi yang muncul, seperti misalnya bola ubi ungu, bola ubi madu, bola ubi coklat, bula ubi keju, dan sebagainya. Meskipun variannya beragam namun pada dasarnya cara pembuatannya hampir sama dengan varian originalnya, hanya saja berbeda dari segi bahan pelengkapnya.

Dengan rasanya yang enak, varian rasa yang beragam, dan harga yang terjangkau maka tak heran jika makanan ini sangat populer dikalangan konsumen, bahkan makanan ini bisa dibilang adalah makanan kekinian yang paling banyak disukai oleh semua kalangan usia. Jadi jika Anda berniat untuk berjualan makanan, mungkin bola ubi adalah pilihan yang tepat untuk Anda.

28.  Jamur Crispy

Disadari atau tidak ngemil adalah salah satu kebiasaan hampir semua orang. Berbeda dengan makan yang bertujuan untuk memuaskan rasa lapar, ngemil lebih ke bertujuan untuk memuaskan nafsu lidah. Banyak sekali makanan yang kebanyakan adalah makanan ringan yang dijadikan sebagai makanan untuk ngemil, salah satunya adalah jamur crispy.

Jamur crispy adalah makanan yang terbuat dari jamur tiram yang dilapisi tepung bumbu lalu digoreng hingga renyah. Jamur crispy seperti namanya memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Selain itu cemilan satu ini memiliki beberapa macam varian bumbu yang menambah cita rasa dari makanan ini, seperti misalnya bumbu bubuk cabai, balado, keju, dan sebagainya.

Jamur crispy sangat populer dan disukai oleh konsumen, terutama para anak muda dan anak-anak. Biasanya mereka menjadikan makanan ini sebagai cemilan dikala senggang atau saat berkumpul bersama teman. Tentunya sangat nikmat apabila saat berkumpul bersama ada cemilan yang bisa dinikmati.

Jamur crispy merupakan salah satu cemilan yang memiliki peluang bisnis yang cukup menjanjikan, ini terbukti dari banyaknya permintaan konsumen terhadap makanan renyah satu ini. Selain itu permintaan terhadap jamur tiram sebagai bahan baku juga semakin meningkat dari waktu ke waktu. Oleh karena itu tidak ada keraguan bahwa makanan ini sangat menguntungkan dari segi bisnis.

29.  Tteokbokki / Topokki

Mungkin Anda juga menyadari bahwa sekarang ini budaya K-Pop sudah menyebar kebelahan penjuru dunia termasuk Indonesia. Dengan menyebarnya budaya K-pop menjadikan makanan Korea juga ikut menyebar, salah satu makanan Korea yang sangat populer adalah Tteokbokki atau Topokki.

Topokki adalah makanan street food dari korea yang terbuat dari tepung beras yang kemudian dibentuk silinder lalu dimasak dengan bumbu gochujang atau pasta cabai Korea yang bercita rasa pedas dan manis. Selain dimasak dengan bumbu pedas, topokki juga memiliki beberapa varian lainnya. Ada yang menggunakan bumbu kecap asin, menambahkan keju, ataupun dicampur dengan makanan laut sehingga varian rasa yang disajikan cukup beragam.

Seperti yang sudah disinggung sebelumnya makanan ini sangat populer diseluruh dunia termasuk di Indonesia seiring dengan populernya budaya K-Pop itu sendiri. Makanan ini sering muncul diberbagai drama atau filim korea, sehingga banyak orang yang penasaran dengan rasa makanan ini. Di Indonesia sendiri makanan ini sering ditemukan diacara-acara K-Pop ataupun street food secara umum, peminatnyapun jika dilihat sangat banyak. Oleh karena itu bagi Anda yang sedang mencari ide jualan makanan kekinian maka Topokki ini patut Anda pertimbangkan.

30.  Hokkaido Cheese Toast

Makanan asal Jepang memang tidak ada matinya untuk senantiasa memanjakan lidah para konsumen. Setiap tahunnya pasti selalu muncul makanan baru asal Jepang yang populer dikalangan konsumen, salah satunya adalah Hokkaido Cheese Toast. Hokkaido cheese toast seperti namanya adalah makanan khas Hokkaido Jepang yang berbentuk roti panggang dengan isian keju mozarela yang lumer.

Hokkaido cheese toast memiliki citarasa yang enak, gurih, dan lumer dimulut berkat isian keju didalamnya, ketika Anda membelah dan menariknya kejunya akan keluar dan lumer sehingga akan menggoda siapa saja yang melihatnya. Di negara asalnya di Hokkaido, Jepang, makanan ini sangat populer dan sering dihidangkan sebagai cemilan atau sarapan ringan. Saking populernya, makanan ini akhirnya menyebar ke suluruh dunia termasuk Indonesia.

Dengan rasa yang enak dan tampilan yang memikat, makanan ini cukup menjanjikan untuk dijadikan sebagai ide jualan. Selain itu bahan yang dibutuhkan dan cara untuk membuatnya juga terbilang sangat mudah, Anda hanya perlu roti tawar, butter, keju dan sebuah alat panggang.

31.  Roti John

Ide jualan makanan kekinian berikutnya adalah roti john. Meskipun dikatakan sebagai makanan kekinian namun makanan ini sebenarnya sudah ada sejak jaman kolonial Inggris di Malaysia. Kenapa di Malaysia karena makanan ini memang berasal dari Malaysia dan sekarang cukup populer di Indonesia.

Roti John merupakan roti lapis yang berisi telur dadar, daging cincang, bawang, bumbu, dan saus. Roti ini memiliki cita rasa yang gurih, pedas dan sedikit creamy, perpaduan ketiga rasa ini menjadikan roti ini mudah diterima oleh lidah masyarakat Indonesia, bahkan makanan ini sudah lebih dulu populer di Malaysia dan Singapura.

Di Malaysia atau Singapura sendiri makanan ini biasanya dijual di restoran, kafe, ataupun street food. Bahkan diakhir pekan, makanan ini bisa terjual sampai 800 porsi satu harinya, luar biasa bukan? Oleh karena itu tidak mengherankan apabila makanan ini sangat diminati banyak orang untuk dijadikan sebagai ide jualan mereka.

32.  Keripik Buah dan Sayur

Tidak lengkap rasanya jika tidak mencantumkan keripik ke dalam daftar ide jualan kekinian. Selain karena disukai banyak orang juga karena ide jualan ini terbukti sangat menjanjikan. Tengoklah diluar sana sudah berapa banyak orang yang menjadi kaya berkat jualan keripik, memang mungkin terkesan sulit dipercaya tapi Anda bisa dengan mudah menemukan beritanya di internet ataupun media lainnya.

Ada banyak jenis keripik yang bisa Anda jual, seperti misalnya keripik singkong, keripik kentang, ataupun keripik pisang, namun dari banyaknya jenis keripik yang ada terdapat salah satu keripik yang sedang naik daun saat ini, keripik tersebut adalah keripik buah dan sayur. Keripik buah dan sayur seperti namanya adalah keripik yang terbuat dari buah dan sayur yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi kering dan renyah.

Keripik buah dan sayur bisa dibilang adalah keripik yang sedang populer saat ini, terbukti makanan ini sempat viral disosial media beberapa waktu lalu. Penyebabnya mungkin karena makanan ini masih baru, unik, menyehatkan dan membuat banyak orang penasaran akan rasanya. Oleh karena itu penting bagi Anda untuk menanfaatkan situasi ini untuk meraih keuntungan dengan mencoba berjualan keripik buah dan sayur ini.

33.  Basreng

Satu lagi makanan khas Sunda yang mungkin bisa menjadi ide bagus untuk Anda berjualan, makanan tersebut adalah basreng. Basreng adalah singkatan dari baso digoreng, makanan ini terbuat dari baso ikan yang diiris tipis lalu digoreng dan ditaburi bumbu pedas. Secara umum basreng memiliki tekstur yang renyah dengan citarasa yang gurih dan pedas.

Mungkin Anda juga menyadari bahwa rasa makanan yang gurih dan pedas seperti basreng ini cenderung disukai oleh konsumen terutama para anak muda, hal ini terbukti dari populernya makanan ini bahkan tidak hanya di tanah Sunda melainkan sudah menyebar ke berbagai wilayah bahkan juga sempat viral disosial media. Tak pelak hal ini menjadi peluang tersendiri bagi para penjual basreng untuk meningkatkan penjualan mereka dan Anda sendiri yang mungkin masih bingung mencari ide untuk berjualan.

34.  Kentang Mustofa

Ide jualan makanan berikutnya adalah kentang mustofa. Mungkin makanan ini bukanlah makanan kekinian karena sudah ada sejak lama, namun kepopulerannya didapatkan kembali oleh makanan ini. Kentang mustofa adalah sajian kentang yang dipotong-potong hingga menjadi kecil seukuran korek api. Kemudian, kentang yang telah dipotong tersebut diberi bumbu balado lalu ditambahkan bawang goreng di atasnya. Makanan ini memiliki rasa yang enak, gurih, pedas sekaligus manis, selain itu teksurnya juga renyah sehingga menambah kenikmatan makanan ini.

Kentang mustofa sendiri kerap menjadi pendamping makanan-makanan berat seperti misalnya nasi kuning, nasi uduk, ataupun sekadar menjadi camilan pengganjal perut dikala lapar. Bahkan oleh anak kost makanan ini sering dijadikan sebagai lauk pendamping nasi dikala uang bulanan mulai menipis, sungguh mulia makanan ini.

Mungkin sebagian dari Anda merasa penasaran kenapa makanan ini diberi nama Mustofa. Usut punya usut, asal-usul nama kentang mustofa berasal dari nama seorang koki atau chef Isatana Cipanas era Presiden Soekarno bernama Opo Mustofa. Makanan ini dibuat oleh Chef Mustofa dari kentang-kentang sisa olahan menu makanan yang dihidangkan kepada Presiden Soekarno.

35.  Risoles Mayo

Berikutnya ada risoles mayo sebagai rekomendasi ide jualan makanan kekinian. Risoles memang sudah dikenal sejak lama memiliki rasa yang enak dan sering kali dijadikan sebagai cemilan ataupun makanan pendamping kopi dikala senggang. Rasanya yang ringan dan cocok dilidah banyak orang membuat makanan ini cukup populer dikalangan konsumen.

Dalam perkembangannya risoles sekarang ini tidak hanya berisi sayuran saja, melainkan ada juga risoles dengan isian daging, telur, dan mayones yang dikenal dengan sebutan risoles mayo. Makanan ini cukup populer dikalangan konsumen terbukti dari banyaknya konsumen yang rela mengantri untuk mendapatkan makanan ini dikios-kios penjualnya, selain itu makanan ini juga sempat viral disosial media Tiktok.

Pada dasarnya risoles mayo hampir sama dengan risoles pada umumnya, yang memedakannya hanya ada pada isiannya saja. Oleh karena itu cara membuat risoles mayo hampir tidak ada bedanya dengan proses pembuatan risoles biasa pada umumnya. Perbedaan utamanya terletak pada bahan isian yang digunakan yaitu daging, telur, dan mayonaise.

36.  Croffle

Berlanjut pada ide jualan berikutnya yaitu croffle. Croffle adalah camilan berbahan dasar adonan croissant yang dimasak dengan menggunakan alat cetak waffle. Bahan-bahan yang yang digunakan diantaranya yaitu tepung, garam, air dingin, butter, gula, ragi, dan susu.

Croffle adalah camilan perpaduan antara croissant dan waffle. Dua camilan tersebut adalah sejenis kue yang berasal dari Eropa. Perpaduan rasa dari kedua jenis kue inilah yang kemudian menginspirasi banyak orang untuk menjadikannya sebagai camilan lain dengan istilah croffle.

Croffle memiliki rasa yang enak, gurih ataupun manis dengan tambahan berbagai topping. Pada saat digigit croffle memiliki tekstur yang empuk. Maka tak heran jika banyak orang yang memadukan kelezatan croffle dengan berbagai minuman hangat seperti teh ataupun kopi. Mungkin Anda bisa mencoba ide jualan ini dengan memadukannya dengan warung teh ataupun kopi sederhana.

37.  Brownies Lumer

Ide jualan makanan selanjutnya adalah brownies lumer. Brownies merupakan kue yang sangat populer, hampir setiap orang pasti mengenal makanan ini. Tentu bukan tanpa alasan karena memang kue ini memiliki rasa yang nikmat dan disukai banyak orang. Apalagi sekarang ini banyak sekali varian brownies baru yang bermunculan dan menjadi trand dikalangan konsumen, salah satunya adalah brownies lumer.

Brownies lumer sebenarnya tidak jauh berbeda dengan brownies biasa pada umumnya yang berbahan dasar coklat. Akan tetapi yang membedakannya adalah topping cokelat cair yang meleleh dibagian atasnya sehingga ketika dimakan akan memunculkan reaksi lumer dimulut.

Hampir semua orang menyukai brownies apalagi jika brownies tersebut ditambahkan topping coklat cair dan taburan chocochip. Rasa brownies yang legit dan citarasa coklat cair yang manis dan disajikan selagi hangat pasti akan membuat banyak orang menyukai brownies ini.

Bahkan biasanya brownies lumer tak hanya diberi topping chocochips saja, tetapi ada juga yang ditambahkan topping keju, buah ceri, meses ceres dan sebagianya. Brownies yang legit dengan lelehan coklat yang lumer dimulut lalu disajikan dengan hangat bersama secangkir teh atau pun kopi tentu akan menjadi sajian yang menarik untuk konsumen. Oleh karena itu tidak ada salahnya jika Anda memikirkan ide jualan ini lebih jauh.